空姐空中奇遇記 「硬食」投訴百次的麻煩客

空姐是不少女孩心中最嚮往的職業,然而其背後辛勞卻甚少為人所道,除了要三頭六臂般應付客人各種要求,如不幸如上麻煩客人,更會煩至有冤無路訴。

由台灣人創立的fb專頁「空姐忙甚麼」製作不少短片,反映空姐日常工作的各種煩惱,其中一集就反映遇上客人無理要求時空姐的苦況,例如客人要求空姐提供所有雜誌,客人又會對飲品多多要求,片中客人指特別調教飲料,把40ml可樂、30ml橙汁及20ml水混合,更明明要的是蕃茄汁(Tomato Juice),但因英文不佳說錯了薯仔汁(Potato Juice),空姐惟有硬着頭皮繼續提供服務。

然而於真實世界中,類似的一幕亦不時上映,有網民日前分享親身經歷,他在機上碰見有客人以諸多無理要求,欺負空姐,結果忍不住和其他乘客仗義執言。

網民Jason Chiue撰文指,他於12月19日乘搭華航從台北到香港航班時,遇上一位態度惡劣的極品客人,「口氣聽的連在旁的我都有點不爽」,但空服員仍盡力滿足對方要求。

抱怨客機延遲起飛

當飛機等候起飛時,該位客人按了服務鈴叫艙務長過來,問為何還不起飛。艙務長解釋,有2位客人沒有登機,故要先將他們的托運行李卸下,飛機才能起飛。但客人大發牢騷,

憑什麼要我等那兩個遲到的,我到香港要轉五點的船,趕不上你要負責嗎?

座艙長遂解釋,要等行李卸下才能起飛,然而客人仍一直不斷抱怨。鄰座的婦人看不過眼他的行為,亦加入幫忙解釋。

用報紙擲其他乘客

但該名麻煩客人竟惱羞成怒,跟那婦人吵起來,更把手上那個報紙往婦人身上丟過去。其他客人再也看不下去,出聲勸阻,而網民Jason亦說:

你那麼趕時間應該要搭私人飛機,而不是跟我們這些窮人一起來搭經濟艙,台港線單程也才30萬台幣左右。

要求調往商務艙

但麻煩未完,飛機落地前15分鐘,該位客人又把艙務長找來,說他要換到商務艙去才可以早點下飛機,艙務長無奈下同意。

投訴華航過百件事

Jason指,他與艙務長談起才知道,原來該名客人是華航最有名的投訴王,目前已投訴了一百多件事。

現職空姐:麻煩客多不勝數

現職大型航空公司的空姐表示,在過去9年的飛行生涯中,她遇到的麻煩客人多不勝數,有客人搭兩個鐘頭的飛機,卻要求拿7份報紙閱讀,更加有坐經濟艙的客人要求拿8個枕頭包圍自己。

最令人咂舌的是,有乘客居然假冒是航空公司會員,要求她提供商務客艙的旅行套裝「攞着數」,但因公司規定要乘客至上,她們惟有盡力滿足乘客的要求。

文章來源:TOPick

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國泰空姐空少面試過三關 勿戴七彩「大眼仔」

國泰航空將於12月10日至12日一連3天舉辦招聘日,計劃聘請200至240名機艙服務員。一向被視為「筍工」的空中服務員,是不少年輕人的夢想職業。

薪金方面,香港空勤人員總工會總幹事吳敏兒表示,國泰奉行時薪制,新入職空勤人員的飛行時薪為108元,公司每月會發放最少70小時工資,即7560元。她又指,平均每月外站津貼約為2000多元,故國泰空姐一個月收入約1.5萬元。

國泰航空回覆查詢時表示,一般而言,機艙服務員的平均月薪約為1.6萬至1.7萬元 ,金額會視乎各人選擇的執勤時數而有所不同,難以概括而論。

想加入「空中飛人」的行列,就先要過面試三關。究竟面試有甚麼地方需要留意?

面試儀容貼士 勿披頭散髮

第一輪面試的首三關,分別是:接受208厘米手臂伸延測試、小組討論及語言測試。

初步評估合格者將於日後接受第二輪面試,包括角色扮演、體格測試及一對一面試。

面試方面,​曾有現職空姐教授面試儀容,以下就有4個地方需要注意:

1. 切忌披頭散髮

現職空姐提醒,去面試時應穿着整齊、醒目的行政套裝,略施脂粉,把一頭長髮盤起,不要披頭散髮,時刻保持親切笑容,亦為形象加分。

2. 化淡妝勿「喬裝」

她建議求職者選擇粉色系或「大地色系」眼影,務求妝容自然,顯示大方得體的感覺。

而黑色眼影、假眼睫毛及粗眼綫等,亦要避免,大紅色胭脂和唇膏就可免則免,可站在距離鏡子約6至8步的位置,檢查會否太過分。

3. 拒絕「彩色」大眼仔

隱形眼鏡方面,可佩戴自然黑褐色,七彩顏色的「大眼仔」就不要佩戴了。

4. 醒目顏色的襯衣

過分活潑的顏色不宜上臉蛋,卻可藏於襯衣中。資深面試官表示,穿着正式套裝是基本尊重,但襯衣可有較多花款,淡色系的粉紅、紫或綠色皆宜,下身則應是及膝長度的裙或長褲。

小組討論不要搶風頭

現任空姐《空姐飛常多事》的作者「花邊空姐」亦有提供過有關面試貼士,指小組討論不要搶風頭,空服員的工作需要是與不同的機組人員合作,小組討論正是用來考核你是否一位容易相處和合作的好組員。因此她說:

不需要搶答、不需要leadership、不需要去反對別人說甚麼、更不如show off自己的論點有多偉大。只要你show到自己是一個認真聆聽別人說話、給予適當的反應/回應/呼應,點頭、笑容、eye contact就已經好OK。

經濟日報曾報道,國泰提醒求職者,在小組討論時切勿過分自我或霸道,或急於做領袖角色更是「大忌」,如不停發言及不聽意見。

國泰職業發展及招聘經理劉倬伶曾表示,

面試主要測試應徵者的說話條理,及英語表達能力。

她建議應徵者遇上「唔停口」組員,可綜合其見解,再協調其他組員發言。

入職前諗真啲 工作內容

空姐空少往往被視為「空中侍應」,曾有已離職的空中服務員透露,客人要求高及投訴多多。空中服務員更有不少體力勞動,如工作內容中的派餐,就要推著重逾200磅,放滿飲料及飛機餐的餐車,更會推到手腕痛,當回答客人提問及送餐時,因經常重覆轉身及彎腰的動作,容易造成肌肉勞損。

另在機艙服務時,需長期站立及穿著高跟鞋,易有靜脈曲張,和因空中氣壓,小腿水腫等問題。加上工作不定時、經常要適應時差,致睡眠不足和飲食不定時等。

文章來源:TOPick